Кастрюля 3 литра. Томаты очистить от шкурки и измельчить в блендере.
В томатную кашу влить 0.5 стакана растительного масла, 0.5 стакана сахарного песка, 1 ст.ложка с горкой соли.
Томатную кашу варить 20 минут. Положить в кашу перец, поварить еще минут пять, добавить перец горошком и 1 ст.ложку 9% уксуса.
Разложить все по банкам и стерилизовать 20 минут.
Посещено 49 раз, сегодня - 1.
Другие материалы по этой теме:
Капуста с огурцами
Капуста молодая – 1,5 килограмма;
• Чеснок – 1 головка;
• Листья сельдерея – 1 пучок;
• Лук репчатый – 0,5 килограмма;
• Лук зеленый – 1 пучок;
• Огурцы – 1 килограмм;
• Масло растительное ...
Кубанский салат
Такой салат очень вкусный свежеприготовленный, после стерилизации его можно оставить на зиму и использовать для приготовления рассольников.
✼ Капуста – 2 кг
✼ Помидоры – 2 кг
✼ Морковь – 1.5 кг
✼ Огурцы ...